厨房里那点事儿
------ 橱柜、电器的疑惑你问我说
装修生活中，我看到很多业主朋友，对于把握厨房里这点事儿好像有疑惑很多，做决定的时候犹豫不绝。
这几天我简单做了些梳理。下面以问答的形式给大家分享我的看法：
1有业主问：装修中，厨房这块应该先选择电器还是橱柜？
回答： 我觉得这两个是没有先后关系的。但是，有几个值得注意的问题是要十分注意的。
A-- 常规来讲，先把电器选好。我们对灶具、油烟机、消毒柜、烤箱、洗菜盆之类的东东有了准确的尺寸，把数据提供给橱柜公司，便于他们设计橱柜的时候，方便根据电器预留相关尺寸。
B-- 如果你电器都还没有选择，有橱柜公司活动比较诱惑人，你也可以先定橱柜。但是，你可以要他们先不出准确的设计图。你只要出一个大致的橱柜示意图就可以，这个图用于确定你橱柜购买的数量，便于你知道自己的购买总预算。 等到你灶具、油烟机、消毒柜、烤箱之类后面都买好，知道其具体尺寸了，你再让橱柜公司出一个橱柜“标准橱柜制作图”就可以了 ---- 这个图纸通常是你厨房瓷砖铺贴完成，橱柜商家再来现场复尺之后他们才开始绘制。换句话说橱柜公司要给你出两次图，一次是你大致预算价格用的，尺寸不是很细致。第二次 是你电器确定尺寸之后，厨房瓷砖贴完之后，他们来复尺再出精细的 橱柜制作图。
C-- 但是，最保险的方式按“A”项的流程来走，会方便一些。因为装修开工，厨房水电定位图是要橱柜公司出的。水电施工定位，是大致根据这个图纸的设计来的。哪里要消毒柜、洗菜盆、烤箱、等电器，都要准确的预留好电源、排水、进水在相关的位置 ---- 这个工作，最好要再电工进场前就在图纸上比较准确的落实好。后面让电工按图施工就可以了。 很多队伍和公司喜欢现场定位，我觉得是不规范的。现场定位，就意味着你手里的图纸是废纸。图纸都是废纸了，万一有纠纷和返工，你们就没有商议的凭证了。施工方说是按你的交底做的，你说你没有说过， 这就会陷入没有凭证的僵局。所以，以图纸为证是如此的重要。
（经验提示1）转移话题轻松一下：你想过在厨房里装一个食物垃圾处理器嘛？
我设计工作中，很少发现有业主提出要在厨房里安装一个垃圾处理器的。有一段时间，我过上需要洗碗的生活之后，我发现厨房的垃圾处理器是如此的重要，让我的洗碗生活从此变得那么的惬意。
什么是垃圾处理器?配备理由呢？
好吧，我就不解释了，你看看看视频学习一下就可以了：
（我的使用经验是：这个东西厨房必备！！也是关爱环境的一种表现！）
点击 看视频：《垃圾处理器的实用介绍》
2 有业主问：现场工人制作的水泥橱柜 和 橱柜公司工程定制的橱柜哪个好呢？
回答： 这个问题像你问我： 男人好还是女人好呢？
这使得我不好回答，所以我觉得应该是两分法来看待这两个东西：
A--水泥橱柜一定比橱柜公司的橱柜扎实，这个是毋庸置疑的。从扎实、防潮、不易变形的角度看现场制作的水泥橱柜一定是有优势的。 但是：现场制作的水泥橱柜也分几种类型：一种是台面是大理石、花光岩、石英石之类的和橱柜公司的用料一样； 一种是直接贴瓷砖。 我个人以为，直接贴瓷砖卫生维护相对会麻烦一点点。
B--水泥橱柜制作过程中，你准备在厨房里安放的拉篮、灶具、洗菜盆、龙头、烤箱等等，你必须要亲自和施工方仔细交流。制作过程非常麻烦，容易出错和误差。重点和难点你要预料得到，去交流好。相对而言没有整体橱柜公司的交流省心。
C--有人常问我，水泥橱柜漂亮吗？我告诉你的是，水泥橱柜外表看起来，可以做到和橱柜公司的橱柜一模一样。当然，这个是看你请到什么样的制作队伍了。有好的设计和好施工队伍就能做到。因为，这个并不难。
D--橱柜公司定制的整体橱柜，我觉得他们的优势就是整体定制，从设计、交流、安装 这些环节一气呵成，让业主省心省力。这个是她不可忽视的市场优势。
E--至于，很多业主问我，什么样子的橱柜好，我觉得，橱柜无非就是铰链（合页）、门板、木料、抽屉轨道、台面要是好，这个橱柜就命长一点。但是，这些问题不管是水泥橱柜 还是 橱柜公司的定制的橱柜，只要你指定高级点的配件，就可以达到。一句话，你愿意在这些东西上投钱，就能买好的，不管水泥橱柜还是橱柜公司的整体定制橱柜。
F--你肯定会问，两者哪个便宜？ 依我看，如果是确保质量的情况下，两者价格应该没有什么区别。现场制作的不会比橱柜公司卖的便宜。 但是，橱柜公司那种“奢侈品”橱柜除外。但是， 这是特例，这是市场行为，帮土豪烧钱的一种产品服务。实质上没有什么使用区别。 有人也会说：橱柜公司的橱柜精致一些，而我的观点是，精致的问题无非是门和一些罗马柱的安装工艺问题，现场水泥橱柜也可以去工厂定制和橱柜公司一样的门板和各种造型，一样可以达到精致。还是句话，这个看施工队伍水平、和你自己的设计而已，不是说水泥橱柜就一定很粗糙难看。因为橱柜公司，安装不精致一样和难看。安装很重要！！
3有业主问：集成灶具 和 我们传统的厨房“三大”件 那个好？
回答： 我想说我本人是没有用过的，但是我能评论这个问题，是因为我接触过很多业主，他们给我不同的观点和启发。
A--集成灶安装、设计布局比传统的厨房三大件省心。因为他是个整体。但是，这并不代表传统的三大件就没有优势了，因为没有集成灶之前，我们日子一样过得好好的。
B--集成灶叫集成环保灶，我觉得这是个噱头而已。到底哪里环保了，不得而知？ 其实，厨房PK 的无非就是抽烟效果而已。传统的油烟机能力不行吗？我看就不见得，看你舍得花多少钱而已--- 买好东西。
C--集成环保灶台面和橱柜台面会有缝隙。对比传统的橱柜台面，集成灶因为太忙坑洼太多，增加难度（下午1）。一种是从锅子边缘就抽烟的，我 觉得更不好，炒菜喜欢“抖锅”的人用起来不方便（下图2）。
D--我觉得两者没有必要PK出个高下。每个人会从价格预算、使用习惯、来考虑问题。我们选择这个两个东西的时候，我们看什么东西适合自己就OK了。比如有的人厨房很小，要争取一点吊柜来储藏（下图1），他们用集成灶就可以不要像传统油烟机占据掉一个两个吊柜的空间。或者有的人因为户型的原因，厨房不得不放到窗前，一般的油烟机挂不到窗子上，而集成灶就可以解决这个问题（下图2）。
E--说到这里，肯定会有人问：两者按个质量好，我的回答是都好。看你买的什么品牌，舍不舍得花钱。反正质量问题，一般都是钱认得货。关于质量的问题，我就不在这里多评价了。这个东西，真的不好讲。
4有业主问：油烟机、灶具、消毒柜什么品牌好？好在哪里？
回答： 我想这个问题，我还没有想好怎么回答。因为，我说油烟机方太好、帅康好、老板好；灶具迅达好、消毒柜某某好*&*&……%￥#￥# 都是假的。建议，你去问过用过的人吧。置于要知道这些产品好在哪里，我觉得你多专业《家电论坛就可以了》，度娘总给我们无限的数据和知识。 这些，问题就不需要阿鲁来重新说道了。
我还是说句废话：这些东西通常是钱认得货。但是这个东西都是批量生产，要省钱，可以关注一些促销和团购可以省一笔。凡是工厂批量生产的东西，就容易团购。凡手工的东西，团购起来质量就假了。哦---离题了。
5有业主问：消毒柜有必要吗？烤箱是必要的吗？
回答： 这个问题好没意思，哥不想回答。反正我家里是没有消毒柜的。也听说过很多人说消毒柜买了，基本上不用。置于这个东西到底必要不必要呢？看人的实用习惯吧。烤箱的问题，我觉得看你爱不爱厨房的问题，看你取什么样子的媳妇来决定来有没有必要买这些吧。热爱美食生活的人，是可以考虑买烤箱的。但是，我觉得烤箱还真不是生活的必需品----特别是对于那些基本少下厨房的人。所以，这两件东西，你不要随大流，你要问问家人和你自己的内心。
6有业主问：你对开放式厨房，有什么看法？
回答： 到目前为止，这个课题一直没有结论。有的说可以开放，有的人说不可以油烟重。反正我自己家里是开发厨房。 我的提议是：开放式厨房油烟机要买吸力好的，另外再在天花上加一个排风扇确保完全。
7有业主问：厨卫里的天花用扣板 、生态木、防水石膏板 你 觉得那种好？
回答： 传统的扣板用了很多年了，然后出现了生态板#￥%…等等各种材料了。我觉得，我不能简单的评价这个东西好不好。要区分来看。
A--传统的扣板好更换，万一楼上漏水好处理；但是防水是石膏板就不行了。万一楼上渗水，你这个顶就一定费了。检修的机会都没有。
B--但是，用防水石膏板有人说漂亮啊! 对于外貌党我就不说什么了。因为比较不是每个人家里的卫生间和厨房都可能天花会渗水。两者利弊无非在这里了，权衡一下就有可以有结论。 没有好不好，只有合适不合适，看你是个什么样子的人，你需要什么样子的结果。如此而已。
8有业主问：洗菜盆是单槽好，还是双槽好？
回答： 我以为这也是一个使用习惯的问题而已。不过我设计十多年了，听不少业主提起，双槽的盆子有一个基本都不用。 包括我家里也是如此。我本人比较后悔买双槽；单槽好洗锅一些。说到这里，有人会说，双槽分开，一边洗水果蔬菜，一边洗碗洗锅，挺好。好吧我无语了。因为，我生活没有那么讲究。但是如果我要讲究起来，单槽一样可以，里头放各种小塑料盆就可以了，各种盆洗各种东西，也可以分类，还节约水。所以，还是那句话看人的习惯吧。你问你自己，是什么习惯。
但是我提示，一定要注意给未来你可能接上一个净水龙头预留好空间。下图，两个龙头的洗菜盆。
（经验提示2）转移话题轻松一下：你想过装净水系统吗？
以前我不太相信这个东西。不过后来我老婆跟我说，装和不装，一定是装了之后水更干净，另外就你不装个全房净水，你装一个饮用水净水器也可以吧。后来我想想，反正价格不贵，装一个。想想现在自来水也挺不放心的。实在不应该在自己的健康问题上吝啬。装修的造型可以少一点，地砖可以便宜一点，没事。但是，水可是天天喝的哦。 记得在厨房洗菜盆下留好电源，避免以后想买的时候，下面没有电源你就后悔了。
9有业主问：橱柜款式选择的时候好麻烦，看上喜欢的风格价格太高，价格便宜的店里有没有我喜欢的款式。
回答： 好吧，首先我必须要说你果然是装修中的小白之小白。
橱柜风格的选择，根本不需要去逛店找店，找你喜欢的样。你随便找一张你喜欢的图片，一般任何有实力的橱柜公司都可以按你的图片定制出来。所以，只要你看到喜欢的图片 ，你就收藏，你看到哪个店里的橱柜你喜欢但是价格又太贵的，你就拍摄下来。然后把图片给性价比比较高的橱柜商家去给你照图定制就可以了。所以，从来我的客户他们定什么品牌的橱柜我从来不管不问，最后我把款式要求发给那商家，他们找我的要求定制就可以了。所以，不需要再去纠结于一定要找到一个店里，有你喜欢的款式，并且价格是你喜欢的-----如果你这样装修，你就是找累。 变通一下，你才可以轻松。 比如，像下面这款橱柜，你在长沙估计是找不到这种款式的，但是任何橱柜店一定可以照着图片定制出来。
（经验提示3）：你想过厨房里装空调吗？
夏天在厨房里做饭的感觉，你还得吗？好吧，不就不形容了，如何在厨房里也有凉意，这个课题留给大家去想吧。
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